Dưa Lưới Hạ Uyển
Viên ngọc quý của nông sản Việt, kết tinh từ quy trình canh tác sạch, mang đến vị ngọt thanh, giòn tan và giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Khám Phá NgayKhám Phá Tinh Hoa
Tìm hiểu về câu chuyện đằng sau thương hiệu Dưa Lưới Hạ Uyển và những đặc điểm đã tạo nên sự khác biệt, giúp bạn trân trọng và lựa chọn được những trái dưa hoàn hảo nhất.
Câu Chuyện Hạ Uyển
Dưa lưới Hạ Uyển là sản phẩm của nền nông nghiệp hiện đại, tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn VietGAP. Cam kết "không thuốc trừ sâu, không hóa chất bảo quản" là lời hứa thương hiệu, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Giống Đài Loan: Hạt giống ưu việt, được trồng và chăm sóc 100% tại Việt Nam.
Chuẩn VietGAP: Quy trình canh tác sạch, kiểm soát chặt chẽ từ đất, nước đến thu hoạch.
Nhà Kính Hiện Đại: Đảm bảo nguồn cung ổn định và chất lượng đồng đều quanh năm.
Bầu dục, vỏ xanh nhạt, vân lưới nổi rõ.
Hình dáng cân đối, vỏ mỏng, xanh nhạt.
Vân Lưới Nổi
Dày và gồ ghề, dấu hiệu của quả chín ngọt.
Thịt Cam Vàng
Giòn tan, mọng nước, vị ngọt thanh mát.
Hương Thơm Dịu
Mùi thơm nhẹ nhàng, đặc trưng khi chín tới.
Nguồn Dinh Dưỡng Vàng
Khám phá giá trị dinh dưỡng ẩn chứa trong mỗi trái dưa lưới Hạ Uyển. Đây không chỉ là món tráng miệng, mà còn là một siêu thực phẩm hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Biểu đồ hàm lượng vi chất nổi bật trong 100g dưa lưới (ước tính). Di chuột qua để xem chi tiết.
Lợi Ích Vượt Trội Cho Sức Khỏe
Nhấp vào từng mục để khám phá.
❤️ Tăng Cường Tim Mạch
▼Hàm lượng Kali dồi dào giúp điều hòa huyết áp. Adenosine và Folate hỗ trợ ngăn ngừa cục máu đông và giảm nguy cơ đau tim.
👁️ Sáng Mắt, Đẹp Da
▼Beta-carotene (tiền Vitamin A) và Zeaxanthin bảo vệ mắt khỏi tổn thương, đồng thời chống lại tác hại của tia UV và làm chậm lão hóa da.
🛡️ Củng Cố Miễn Dịch
▼Giàu Vitamin C và A, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp kích thích sản xuất tế bào bạch cầu, xây dựng hàng rào phòng thủ vững chắc cho cơ thể.
🤰 Lý Tưởng Cho Thai Kỳ
▼Nguồn Folate (Vitamin B9) dồi dào rất quan trọng cho sự phát triển ống thần kinh của thai nhi, giúp ngăn ngừa các dị tật bẩm sinh.
Cẩm Nang Ẩm Thực
Vị ngọt thanh và độ giòn đặc trưng của dưa lưới Hạ Uyển là nguồn cảm hứng vô tận cho các món ăn từ giải khát, tráng miệng đến các món mặn độc đáo.
Sinh Tố Dưa Lưới
Kết hợp dưa lưới với sữa chua cho một ly sinh tố mát lạnh, bổ dưỡng.
Kem Dưa Lưới
Vị kem nhà làm thơm ngon, giữ trọn hương vị tự nhiên của dưa.
Bingsu Dưa Lưới
Món tráng miệng kiểu Hàn Quốc đẹp mắt với đá bào sữa và dưa viên.
Chè Dưa Lưới
Hòa quyện vị ngọt mát của dưa và vị béo của nước cốt dừa.
Salad Dưa Lưới
Kết hợp với rau xanh, phô mai Feta cho món khai vị tươi mát.
Sữa Dưa Lưới
Thức uống béo ngậy, thơm lừng chuẩn vị Hàn Quốc.
Bánh Mousse
Bánh mousse mềm mịn, mát lạnh, không cần lò nướng.
Dưa Non Xào Tỏi
Tận dụng dưa non làm rau xào giòn ngọt, độc đáo.
Cẩm Nang Sử Dụng
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và giá trị của dưa lưới Hạ Uyển, hãy nắm vững những bí quyết lựa chọn, sơ chế và bảo quản chuyên nghiệp sau đây.
Chọn Dưa Hoàn Hảo
- 🍈Bầu dục, vỏ xanh nhạt, cầm chắc tay, không méo mó.
- 🕸️Vân lưới nổi rõ, dày và gồ ghề.
- 👍Cuống rụng tự nhiên, để lại vết lõm tròn.
- 👃Đáy quả có mùi thơm ngọt dịu, thanh mát.
Sơ Chế Đúng Cách
- 💧Rửa sạch vỏ dưa dưới vòi nước trước khi cắt.
- 🔪Bổ đôi quả, dùng muỗng cạo sạch phần hạt bên trong.
- 🍉Cắt thành miếng múi cau, khối vuông hoặc dùng dụng cụ múc viên tròn.
Bảo Quản Tối Ưu
- 🏠Dưa chưa chín: Để ở nhiệt độ phòng cho chín tự nhiên.
- 🧊Dưa đã chín: Bọc kín, bảo quản ngăn mát tủ lạnh (dùng trong 1 tuần).
- ❄️Dưa đã cắt: Cho vào hộp kín, để ngăn mát (dùng trong 3 ngày) hoặc cấp đông.
