Cơ thể chúng ta hằng ngày phải nạp năng lượng nhằm duy trì các hoạt động, trong quá trình nạp thức ăn vào cơ thể vô hình chung cũng nạp vào một lượng chất độc đáng kể có thể gây hại sức khỏe do nguồn thực phẩm cũng như các loại nước uống và kể cả không khí chúng ta hít thở. Để đảm bảo cân bằng chất dinh dưỡng và loại bỏ độc tố chúng ta cần chọn các loại rau củ quả thanh lọc cơ thể hiệu quả, giúp các tế bào cơ thể khỏe mạnh.
Củ cải đỏ được coi là một trong những siêu thực phẩm vì nó có nhiều lợi ích sức khỏe.
Được ví như một tiểu nhân sâm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, chứa nhiều sắt, vitamin C, folic, phốt pho, magiê và B6... Đặc biệt chứa thành phần beta cyanin giúp giải độc gan và thanh lộc độc tố cho gan rất tốt. Các vi chất có trong củ cải đỏ giúp trung hòa các độc tố và đào thải dần dần ra ngoài, giải độc cơ thể hiệu quả. Bên cạnh đó, củ cải đỏ có tính mát nên cũng được sử dụng làm thực phẩm thanh nhiệt.
Bạn lưu ý củ cải đỏ tốt nhưng chỉ nên ăn một lượng vừa phải tránh trường hợp ăn quá nhiều gây ra những tác dụng phụ không tốt cho cơ thể: Buồn nôn, tiêu chảy, hạ huyết áp, giảm hàm lượng canxi của cơ thể và ảnh hưởng cổ họng.
Cải xoăn ( cải kale) là thực phẩm rất tốt cho cơ thể. Vốn dĩ cải xoăn là chất xơ và nước nên thanh lọc chất độc cơ thể rất hiệu quả. Đặc biệt cải xoăn ảnh hưởng rất tích cực đến hệ tiêu hóa của cơ thể, ăn cải xoăn có thể ngăn ngừa táo bón rất tốt. Ngoài ra, cải xoăn còn là thực phẩm cung cấp vitamin C, K, omega 3, omega 6, folate, lutein, zeaxanthin, beta- carotene, flavonoid và polyphenol... Đặc tính giải độc cơ thể và giữ cho gan khỏe mạnh của cải xoăn cũng rất được đề cao.
Trong cải xoăn chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như: Carotenoid, flavonoid ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra còn làm tăng lượng sắc tố trên da, bảo vệ da chống lại ánh nắng Mặt Trời và làm giảm nguy cơ thoái hóa da, giúp trẻ hóa làn da.
Cà rốt có thể chế biến khá nhiều món ăn hay thức uống tốt cho sức khỏe. Cà rốt chứa beta- carotene, lutein, zeaxanthin, vitamin A, K, B... giúp cơ thể phòng chống rất nhiều bệnh. Cà rốt khi ép nước và uống hằng ngày chúng ta có thể thanh lọc độc tố cho gan, làm mát gan, làm đẹp da.
Cà rốt chứa khoảng 87% nước và có khả năng giải độc mạnh mẽ. Chúng giúp làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Khi chúng ta già mức năng lượng của chúng ta bắt đầu suy giảm. Thay vì uống những thức uống có lượng đường cao, bạn có thể chọn nước ép cà rốt để thay thế. Nó sẽ giúp năng lượng cơ thể bạn tăng lên nhanh chóng.
Nhiều người béo phì hay muốn giảm cân thì hãy dành thời gian tự thưởng cho mình mỗi ngày 1- 2 ly nước ép cà rốt nhé. Nước ép giúp đốt cháy lượng mỡ rất tốt. Nếu kết hợp với một chế độ ăn kiêng hợp lý chúng ta sẽ có một vóc dáng đáng mơ ước.
Dưa leo là thực phẩm chứa rất nhiều nước. Khi kết hợp dưa chuột với các loại rau củ khác sẽ tăng khả năng thanh lọc độc tố cho cơ thể qua hệ bài tiết. Đặc biệt, lượng nước có trong dưa leo sẽ kích thích quá trình bài tiết độc tố xảy ra nhanh hơn, cơ thể loại bỏ chất dư thừa một cách tối ưu.
Dưa leo chứa các chất chống oxy hóa như: Carotenes, vitamin C, vitamin A, Zea- xanthin và Lutein trợ giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và các loài ôxy phản ứng (ROS)- đóng một vai trò trong quá trình lão hóa và gây ra bệnh tật khác nhau. Dưa leo cũng có nhiều vitamin K có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức mạnh của xương. Dưa leo còn giúp lợi tiểu, kiểm soát quá trình tăng cân và huyết áp cao.
Dưa leo giúp làm da tươi trẻ, đầy sức sống. Mặt nạ chứa nước ép dưa chuột rất có lợi làm cho da săn chắc. Nếu bạn đang lo lắng về bọng mắt, hãy để dưa chuột cứu trợ ngay lập tức.
Dưa leo chứa nhiều chất xơ, silicium, sterols, vitamin E, magie, kali... nên sẽ rất tốt cho các khớp xương, giảm lượng cholesterol trong máu, làm da đẹp.... Chúng ta có thể kết hợp dưa chuột với các loại củ quả khác để tăng khả năng thanh lọc độc tố trong cơ thể bạn nhé.