Món Chay / Mặn
Bắp Non
Bắp Non
Xào Nấm Giòn Ngọt
Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của bắp và độ giòn sần sật của nấm. Một món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng và chỉ mất 20 phút.
⏱️
20 Phút
Tổng thời gian
🥗
2-3
Người ăn
Hình ảnh minh họa
Nguyên Liệu
Check để đánh dấuHương Vị & Kết Cấu
Phân Bổ Thời Gian
Quy Trình Nấu
Chọn bước để xem chi tiết
← Kéo menu qua trái phải để xem thêm →
Biểu Đồ Nhiệt (Heat Control)
Nhiệt độ phòng
🔥
Lửa Lớn
Luôn xào lửa lớn để rau củ chín nhanh, không bị ra nước (bị "luộc").
❄️
Sốc Nhiệt
Ngâm bắp vào nước đá ngay sau khi chần để giữ độ giòn và màu đẹp.
🍄
Sơ Chế Nấm
Ngâm nước muối loãng 5-10p để sạch bụi. Vắt ráo nước trước khi xào.
